Scriptium- Posted on
Gezonde snacks tijdens het studeren
Er is niets zo afleidend als een knorrende maag tijdens een tentamen. Toch horen veel studenten hun maag knorren tijdens de tentamenweek. Je bent natuurlijk in deze periode ook wel met iets anders bezig dan voeding. Maar dat zou eigenlijk niet zo moeten zijn. Goede voeding is om meerdere redenen ontzettend goed voor jouw studiesessies en tentamens. Dat leggen we je in dit artikel uit. Ook geven we een paar lekkere recepten voor gezonde tussendoortjes die ervoor zorgen dat jij vol energie aan je tentamen begint. Daarnaast geven we een paar tips voor gezonde snacks voor tijdens het studeren, die je extra energie geven wanneer je het nodig hebt.
Stress heeft een negatief effect op onze eetkeuzes
De kans is groot dat je wel eens een eetbui hebt gehad wanneer je je gestrest voelde. Dit fenomeen zit niet tussen je oren. Stress heeft namelijk een bewezen negatief effect op de keuzes die we maken in voeding. Als je gestrest bent krijg je vaak zin in vettig en verzadigd eten. Studenten die midden in hun tentamenperiode zitten eten daardoor vaak ongezonder dan ze normaal doen. Daarnaast drinken veel studenten alcohol, waar veel calorieën in zitten. Uit onderzoek is gebleken dat studenten tijdens hun studententijd gemiddeld 3,6 kilo aankomen. Hoewel dat niet zo gek is, is het toch wat tegenstrijdig. Wist je namelijk dat gezond eten zorgt voor goede studieresultaten?
Gezonde snacks voor betere studieresultaten
Ja, je leest het goed. Als je goede cijfers wilt halen moet je gezond eten en drinken. Dit betekent vooral dat je genoeg eet en drinkt. Ook is het natuurlijk belangrijk dat het eten en drinken energierijk is, maar niet vol zit met verzadigde vetten en suikers. Vetten en suikers zorgen vooral voor een dip in je energielevel. Vroeger hoorde je wel eens dat groente en fruit je slimmer maakt. Dat was misschien ook om goede voeding bij kinderen te stimuleren. Maar er zit zeker een kern van waarheid in die opmerking. Gezonde snacks zorgen voor meer concentratie, een sterker geheugen en meer energie. Precies wat je nodig hebt tijdens de tentamenperiode.
Begin de dag met een goed ontbijt
De eerste stap in het halen van een tentamen is een goed ontbijt. Zo makkelijk kan het al zijn. Een goed ontbijt is een basis van energie voor de rest van de dag. Door het ontbijt over te slaan, begin je minder sterk aan je dag. Bovendien is de kans groot dat je vroegtijdig gedemotiveerd raakt. Daarnaast krijg je later op de dag eerder trek en loop je het gevaar dat je meer gaat snacken dan dat je goede voeding binnenkrijgt. Als je trek hebt is het makkelijk om een zak chips erbij te pakken. Helaas zit er in chips simpelweg niet veel goeds. Je krijgt van chips geen langdurige energie en ook je concentratie en geheugen gaan er niet op vooruit. Maar wist je dat bijvoorbeeld spinazie en havermout supergoed voor je studieprestaties zijn? Met de volgende gezonde ontbijtrecepten begin jij vol energie aan je tentamen.
Gezonde ontbijtrecepten
Benodigheden:
Waarschijnlijk ben je op de dag van een tentamen niet van plan om de keukenprins- of prinses uit te hangen. Het ontbijt voor je tentamen mag best snel klaar zijn. Overnight oats zijn ideaal voor wie ’s ochtends haast heeft. Dit gerecht is eigenlijk een soort havermoutpap. Het handige aan deze variant is dat je je ontbijtje de avond van tevoren al kunt klaarmaken. Dit is wat je moet doen: de avond voor je tentamen pak je er een potje of bakje met deksel bij. Hier doe je 30 gram havermoutvlokken in. Daar giet je vervolgens 150 milliliter melk overheen. Je kunt zelf kiezen wat voor melk dit is. Voor de smaak doe je er een beetje honing en kaneel bij. Dit zet je een nacht in de koelkast et voilà! Als toppings voeg je ’s ochtends fruit en zaden toe.
2. Spinaziesmoothie
Benodigheden:
Toen je klein was trokken je mondhoeken waarschijnlijk naar beneden bij het lezen van dit recept. Hopelijk is dat nu anders, want spinazie is ontzettend goed voor je studieprestaties. Spinazie bevat veel ijzer, wat goed is voor je productiviteit. Door ijzer ben je namelijk minder snel vermoeid en langer geconcentreerd. Voor de spinaziesmoothie stop je een handvol spinazie in de blender. Daar voeg je een banaan in partjes aan toe. Voor frisheid en extra vitamine C knijp je een halve citroen in de blender uit. Ook gember is een goede en gezonde smaakmaker. De havervlokken zijn voor de energie en maken van de smoothie een volwaardig ontbijt. Om het geheel glad en drinkbaar te maken kun je nog een scheutje water of melk in de blender doen. Deze smoothie kun je ook de avond voor het tentamen maken en ’s ochtends opdrinken of meenemen. Vergeet niet om even te schudden.
3. Yoghurt met granola
Benodigheden:
Dat klinkt vast als een bekend recept. But never change a winning team. Voor dit ontbijt heb je altijd tijd. Je hoeft alleen een laag yoghurt in een bakje te doen. Dat kan elke soort yoghurt zijn. Griekse yoghurt is een dikkere variant die niet alleen smaakvol is maar ook boordevol eiwitten en calcium zit. Eiwitten en calcium zijn van harte welkom, maar de vettige variant kun je beter achterwege laten. Kies daarom voor Griekse yoghurt met minder vet. In de yoghurt gaat de granola of muesli. Die bevatten allerlei granen die je direct energie geven. Bovenop de granen gaan nog stukjes fruit en eventueel extra zaden of kokosrasp. Kokosrasp kun je kant-en-klaar in de supermarkt kopen. De combinatie van yoghurt, granola en fruit vormt een sterk begin van je dag.
Gezonde snacks tijdens het studeren of een tentamen
Oké, je buik zit vol van dat goede ontbijt. Het maakt natuurlijk wel uit hoe laat op de dag jouw tentamen plaatsvindt. De bovenstaande ontbijtrecepten zorgen voor energie, goede concentratie en een scherp geheugen. Maar die knorrende maag kan uren later alsnog intreden. Wat neem je dan mee om te snacken tijdens je tentamen? Er zijn een paar no go’s wat betreft eten in de tentamenzaal. Over het algemeen wordt eten en drinken toegestaan, maar je mag best rekening houden met de studenten om je heen. Zo zijn snacks die kraken of stinken uit den boze. Bovendien hoort de focus op je tentamen te liggen. Tussen de opgaves door een maaltijd naar binnen werken is natuurlijk niet handig. Ook wanneer je graag door wilt studeren ben je soms beter uit met een gezonde snack. De volgende snacks zijn geluid- en geurproof. Maar nog belangrijker: ze leiden je door het tentamen heen of geven net even dat extra beetje energie tijdens het studeren.
| Studeersnack | Bereiding |
|---|---|
|
Bessen |
Bessen: ze zijn allemaal goed voor de hersenen en het geheugen. Met name bosbessen zijn erg goed voor de hersenen, omdat ze de kracht van de hersensignalen versterken. Bovendien zijn bessen bite size, zoet en makkelijk mee te nemen naar jouw studieplek of je tentamen. |
|
Avocado |
Je kunt de avocado los, op brood of op een cracker eten. Je snijdt de avocado doormidden. Als je een helft wilt bewaren laat je de pit in die helft zitten. Op de andere helft doe je wat peper en zout. Ook lekker: pers wat citroen over de avocado uit. De citroen zorgt voor een lekkere frisse smaak, maar gaat ook verkleuring tegen. Zo heb je tijdens je tentamen nog steeds een mooie groene avocado. |
|
Noten |
Noten zijn de perfecte studiesnack. Ze zijn bite size en zitten boordevol vezels, vitamines en mineralen. Deze heeft je lichaam nodig om goed te functioneren. Zo zorgen noten voor een goede spijsvertering. Dat komt jou als student goed uit, want een gezonde buik is een gezonde geest. Om deze snack mee te nemen naar de tentamenzaal, kun je het beste kiezen voor een niet al te harde noot. Amandelen zijn bijvoorbeeld redelijk zacht, waardoor je jezelf en anderen niet afleidt. Ook walnoten zijn een ideale snack tijdens tentamens. Walnoten bevatten veel omega-3 en dat is goed voor de hersenen. |
|
Pure chocolade |
Nou, komt dat even goed uit: pure chocolade heeft een bewezen positief effect op de hersenen. Ook is het goed voor je hart- en bloedvaten en maakt pure chocolade gelukstofjes vrij in de hersenen. Dat komt je gemoedstoestand tijdens een tentamen goed van pas. Het is echter wel zo dat chocola veel calorieën en verzadigde vetten bevat. Daarnaast hebben melk- en witte chocolade niet hetzelfde positieve effect als pure chocolade. Kortom: neem gerust een stukje pure chocolade tijdens het kraken van de hersenen, maar bewaar de rest van de reep voor een andere keer. |
|
Proteïnereep |
Deze studiesnack kun je natuurlijk ook tijdens het studeren eten. Maar de proteïnereep is ideaal om mee te nemen naar tentamens. Proteïnerepen bevatten veel eiwitten en vullen direct je energielevel aan. Veel sportliefhebbers zijn al langer bekend met de repen. Proteïnerepen dragen namelijk bij aan het herstel van je spieren. Omdat de repen eigenlijk voor sporters zijn bedoeld, is het wel even letten op het aantal calorieën. Als student kun je het beste kiezen voor een variant met niet al te veel calorieën. Studeren is namelijk zwaar, maar zoveel calorieën verbruik je er niet mee. |
|
Groene thee |
Als je in een koffietentje of thuis studeert, neem dan een kopje groene thee erbij. Groene thee is een grote stimulator van het geheugen en je concentratievermogen. Je kunt groene thee ook meenemen naar de tentamenzaal. Je zet dan ’s morgens groene thee en schenkt het in een thermoskan. Zo heb je tijdens je tentamen warme thee. Warme dranken laten ons ook nog eens op ons gemak voelen. Dubbel zo handig dus. |
|
Komkommer met humus |
Je snijdt de komkommer in reepjes. Deze dip je vervolgens in de humus. Dit is vooral een goede studiesnack, maar ook mogelijk in een tentamenzaal. Humus is gemaakt van kikkererwten. Die zitten vol eiwitten en voedingsvezels, maar bijvoorbeeld ook ijzer. IJzer is goed voor je uithoudingsvermogen en dat kun je wel gebruiken. Buiten de tentamenzaal gaat humus ook goed samen met wortel. Wortel bevat veel vitamine A. Deze vitamine is goed voor de ogen. Na al die uren achter je laptopscherm kun je wel wat wortel gebruiken. |
Drink genoeg water
Door bovenstaande recepten uit te proberen en de nodige gezonde snacks in huis te halen, begin jij goed voorbereid aan de tentamenweek. Naast de snacks is een flesje water altijd goed om op tafel te hebben staan tijdens je tentamen. Water mag je altijd meenemen naar tentamens. Dat is maar goed ook, want als je uitgedroogd bent raak je versuft. Een tekort aan vocht resulteert in een verslechterde concentratie. Daarnaast kun je door te weinig water drinken hoofdpijn krijgen. Een tekort aan vocht zorgt zelfs voor vermoeidheid. Dat kunnen we natuurlijk niet gebruiken tijdens de tentamenperiode. Dus drink genoeg, snack gezond en knallen maar!
Studiehulp van Scriptium
Ben jij student en heb je moeite met studeren? Ben je op zoek naar tentamentraining of bijles voor bepaalde vakken? Bij Scriptium bieden we professionele studiehulp aan. Of je nu geholpen wilt worden met Engels, worstelt met biologie, of hulp bij Nederlands nodig hebt, we staan 7 dagen per week voor je klaar. Neem contact met ons op, en we komen snel bij je terug!
Ik ben Lone, 24 jaar en ik woon sinds 6 jaar in onze hoofdstad Amsterdam. Ik heb een Media & Cultuur bachelordiploma op zak. Daarnaast heb ik een minor Fotografie en Communication Science gevolgd. Ik hou van films, fotografie en journalistiek. Ik heb mijn studententijd volop beleefd, daarom schrijf ik nu bij Scriptium artikelen voor studenten. Je studententijd kent pieken en dalen en ik help je graag op weg met beiden!
